Besonders ist vor allem das Steak vom Wagyu-Rind, das aufgrund einer Spezialfütterung besonders geschmacksintensiv und saftig ist.Während...
Je nach Sorte dauert die Reifung Tage bis Wochen oder sogar Monate bis Jahre.Bei einigen Käsesorten wächst Oberflächenschimmel, mit Blauschimmel veredelte Sorten werden...
tete de moine.Hier ist eine Übersicht über Käsesorten, die in der Schwangerschaft unbedenklich oder gefährlich sind: : geräucherte Varianten, Babybel (halbfester Schnittkäse), Bergkäse,...
Kanis JA, Johansson H, Oden A, De Laet C, Johnell O, Eisman JA, Mc Closkey E, Mellstrom D, Pols H, Reeve J, Silman...
gebracht und bis zur „Erschöpfung der Bestände“ weiter vermarktet werden (offener Abverkauf); für die verpflichtende Nährwertdeklaration gilt eine fünfjährige Übergangsfrist, also bis Ende 2016.Anfang...